:5月に植えたサツマイモを収穫しました。
畑は2年目でまだ土が少し固いため、スコップでは傷つけてしまうし、まさに文化財発掘みたいです。笑
コガネムシの幼虫に食べられていたりもしましたが、まずまずの収穫です。二、三日、天日干しした後、新聞紙にくるんで二、三か月、5度を下回らないところで保管すると、甘味が5倍になるそうで、楽しみです!

:2年目で、初めての柿とミカンも収穫できました。無肥料・無農薬ミカンの味がとても濃厚。来年が楽しみです。

慎重に掘ります。
天日で干します
初収穫
ミカンの味が濃厚です。柿はまだ未食。